养花技巧, 养花知识分享!青青养花网

麻山药栽培技术

  
一、土壤的选择和土地整理  
运用常规技术栽培麻山药,以选择土层深厚、疏松、肥沃、向阳、排水流畅的沙质壤土为好。但种植麻山药的土壤不宜完全采用沙土,因为漏水漏肥严重,且宜导致麻山药块茎生长变形,影响商品价值。  
麻山药块茎具有下扎的特性,入土可达30~100厘米。因此需要将生土深耕,改善土壤结构,降低土壤紧实度,以利于块茎下扎生长。一般在冬前深翻土地,挖土时将表土和底土分开堆放。经过冬季日晒风化后,于翌年春天下种前施入基肥。每亩施充分腐熟的厩肥、堆肥约5000公斤。并注意将肥料施在30厘米以上的土壤中,不能施入未捣碎的肥料块,否则会引起烧根或导致块茎畸形。然后将施好肥的土壤回填麻山药沟内。注意先填入底土再填入表士,分层用脚踩实。否则土壤太疏松,容易造成土壤塌坑,损坏块茎和根系。土壤回填完以后,如果墒情不足,需要浇透水1次。  
二、种薯制备  
选用健壮、高产优质、抗病的品种,如日本白、小白嘴、长山药等。栽培麻山药需事先制备种薯,种薯的质量优劣直接影响麻山药块茎的产量和品质。常规种薯制备有3种:使用麻山药栽子、使用麻山药段子、使用麻山药零余子。  
1.使用麻山药栽子制备种薯  
麻山药栽子也叫麻山药嘴子,麻山药栽子是麻山药块茎上端有芽的一节,在收获麻山药时获取。麻山药栽子一般长17~20厘米,如果太短将影响产量。制种方法:首先是掰栽子。掰栽子一般与麻山药收获同时进行。在麻山药收获时选择脖颈短粗、芽头饱满、健壮无病、无虫、无分叉、色泽正常的麻山药块茎,用手掰下,也可用刀切下。接下来晾晒4~5天,为的是让栽子表面的水分蒸发,加快切面伤口愈合,妥善保存,避免腐烂变质而影响栽培。  
2.使用麻山药段子制备种薯  
只有在麻山药栽子不足时才使用麻山药段子做种薯。麻山药段子都是在播种前一个月左右准备好,将麻山药块茎按8~10厘米切成小段,每块段子重50~75克。分切时,应该注意保留每块段子上的皮层,以免损伤了定芽,导致将来不能萌芽。麻山药段子不宜切太小太大,切小了,不但容易腐烂、不出苗,而且即使出了苗,所形成的块茎也形体偏小,产量很低;切得太大,增加种薯使用量,会使麻山药生长前期枝叶过于繁茂,影响后期结薯。  
3.使用零余子制备种薯  
麻山药最初的种薯来自零余子,零余子是麻山药特殊的种子。第一年收获零余子后,选择大型健康的零余子沙藏过冬。第二年开春后,在霜冻结束后半个月内播种。由于使用零余子连续种植2~3年后,逐渐发生退化,产量和品质均明显下降,不能再作繁殖种薯。所以每隔2~3年就更换1次,以便复壮更新,防止品种退化。  
三、适时定植  
麻山药的定植期因气候条件不同而有差异。一般要求地表温度(距地表5厘米以下)稳定在9~10℃后即可定植。华北大部分地区在4月中下旬定植。只要地表不冻,定植越早越好。早定植可使根系发达,生长健壮,块茎产量增加。如果提早定植,则扣上地膜为好,产量可以提高10%~30%。  
四、适量浇水  
一般在麻山药定植前浇1次透水后,定植覆土后不再浇水,一直到出苗后10天左右根据土壤质地、墒情和气候条件,浇第一次水。第一次浇水要小,不能大水漫灌,要浇浅水。原则上出苗长度不足1米时不宜浇水,这样有利于根系向下伸展,增强抗旱能力。  
麻山药浇完第一次水后,植株生长很快,到10天前后,可浇第二次水,第二次也要浇浅水。这个时期由于日照比较充足、气温比较高、蒸发量大,浇水后土壤容易板结,因而要用浅齿耙等工具将板结的土面耕成虚土,否则土壤板结,不利于保水。随着麻山药植株旺盛生长期的到来,需水量也不断增加。所以要及时调整浇水量,满足麻山药生长时对水分的要求,用水量大时,还要注意排水,防止整个植株“泡死”。立秋后为促使麻山药块茎增粗,防止继续下扎生长,可浇大水1次。此次浇大水,具有抑制块茎继续下扎的作用。  
五、合理施肥  
1.使用厩肥等有机肥  
使用厩肥等有机肥,主要采用土面铺粪的办法,不仅具有降低土温、保持墒情、稳定土壤透气性、防除杂草的效果,而且为麻山药生长提供营养的持续时期较长。铺粪应采用充分腐熟的人粪、畜粪掺土施用。人粪、畜粪充分腐熟后,能够将麻山药不能直接吸收利用的有机态养分转化为无机态养分,从而容易被麻山药吸收利用。  
2.使用化学肥料  
使用化肥为麻山药追肥时,第一次应该在麻山药出芽一个月后;每亩施用尿素15公斤,第二次在麻山药植株现蕾时,每亩施用三元素复合肥25公斤;最后一次追肥在收获前40天进行,每亩施用尿素7公斤、硫酸钾1公斤。  
六、及时中耕除草  
麻山药出苗后生长很快,中耕除草要在早期进行,不宜过晚。中耕要浅,不要损伤块茎和根系。对麻山药垄内的杂草要及时拔掉。对大面积种植麻山药的地块,使用除草剂效果良好,以达到省时省工的目的。  
七、病虫害防治  
1.麻山药主要病害有炭疽病、根腐病、叶斑病、茎腐病等。为了避免病害发生,在播种前用70%的甲基托布津1000倍液,加2%的阿维菌素1500倍液进行浸种4个小时,晾干后播种。到出苗后茎蔓长到1.5~2米时,用甲基托布津1500倍液,加代森锰锌800倍液喷施,10~15天喷1次,可防治炭疽病、茎腐病和叶斑病。用80%的多菌灵800倍液灌根,也可用过氧乙酸600倍液灌根,防治根腐病。  
2.麻山药主要虫害有根腐线虫、根结线虫、蝼蛄、蛴螬、金针虫等。在病害发生时,可用5%的灭克磷每亩喷施6~8公斤,或用2%的阿维菌素每亩喷施2公斤,或用40%的毒死蜱每亩喷施3公斤。根据麻山药的生长情况,到7月上旬灌根1次。麻山药生育过程中,务必施用高效无残留的农药,以免影响食用和销售。  
八、收获  
麻山药收获一般在9月下旬至11月份进行。在市场销售不好和贮藏不利的情况下,也可春收。春收是指在翌年3月至4月份时收获。收获时间前后有一个月的差距,但最迟也不能影响春天的播种和定植作业。如果收获太迟(地温达到10℃左右),麻山药块茎经过5个月的休眠,在温度适宜的条件下就会萌发新芽。
发布时间:2020-06-27来源:青青养花网 浏览次数:
花与健康推荐
回顶部青青养花网©版权所有 网站统计